上海耶里夏丽餐饮管理有限公司2001年初创立于上海，立足新疆风味饮食，透过现代化的管理方法，在上海清真餐饮行业独树一帜，是代表着新疆文化和西域风情的人文餐厅。
    上海耶里夏丽餐饮管理有限公司内设六个部门：财务部、人事行政部、后勤保障部、采购配送部（包括仓储与中心厨房制作），营运部和市场企划部（包括食品研发）。所属品牌“耶里夏丽”旗下现有五家新疆风味餐厅，职工总数200余人，年销售额逾千万元。 　　耶里夏丽是上海市徐汇区少数民族联合会指定的清真餐饮品牌，她既是新疆灿烂文化的窗口，也是促进与西部经济往来发展的良好平台....
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